Raclette mit Leerdammer
30min
Zubereitet mit :
Zutaten :
Rezept für
-
4
Personen
+
- 400 g Leerdammer Original
- 1 kg Kartoffeln
- Feldsalat
- Champignons
- Gurken
Anweisungen :
-
Die Kartoffeln waschen und 20 bis 25 Minuten in kochendem Salzwasser kochen. Hinweis: Die Garzeit ist abhängig von Sorte und Größe. Mit einem Messer in die Mitte der Kartoffel stechen, wenn es sich leicht herausziehen lässt, dann ist sie gar.
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Abtropfen lassen.
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Nach dem Garen der Kartoffeln die Leerdammerscheiben Original auf die Kartoffeln legen und knapp 5 Min im Ofen schmelzen lassen, beobachten.