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Sandwich mit Avocado, Pouletbrust und Kräutermayonnaise

Sandwich mit Avocado, Pouletbrust und Kräutermayonnaise

time

25min

Zubereitet mit :

[LEERD - Image] - Leerdammer® Lightlife product

Zutaten :

Rezept für

-
2 Personen
+
  • 6 Scheiben Brot nach Wahl
  • 4 Scheiben Leerdammer® Lightlife
  • Verschiedene frische Kräuter (z.B. Dill oder Petersilie)
  • 3 EL Mayonnaise
  • 2 Tomaten
  • 100 g geräucherte Pouletbrustfilets in Scheiben
  • 1 reife Avocado
  • 1 Kopfsalat

Anweisungen :

  • Lieblingskräuter mit der Mayonaise verrühren und Brotscheiben damit bestreichen. Tomaten und Avocados in Scheiben schneiden.

  • 2 Brote mit Leerdammer® Lightlife, Tomatenscheiben und etwas Salat belegen. Darauf eine weitere Scheibe Brot, Pouletbrust, Salat und Avocado legen.

  • Mit den beiden verbleibenden Brotscheiben abdecken, diagonal aufschneiden, mit einem Holzspiess fixieren und servieren.