Zutaten :
Rezept für
-
1
Personen
+
- 3 Scheiben Vollkorn-Toastbrot
- 4 Scheiben Leerdammer Käse
- Avocado, in Scheiben
- Gurke, in dünne Scheiben
- 4 Blätter Lattich
- 1 TL Mayonnaise
- Salz, Pfeffer
- 1 TL Zitronensaft
Anweisungen :
-
Toastscheiben leicht rösten.
-
Avocado mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen.
-
Erste Toastscheibe mit Mayonnaise bestreichen, Salat und Käse darauflegen.
-
Zweite Toastscheibe darauf, dann Gurke, Avocado und wieder Käse.
-
Mit der dritten Toastscheibe abschliessen, mit einem Spiess fixieren.
-
Diagonal halbieren und sofort servieren.