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Crostini au pesto de roquette, persil et noix

Crostini au pesto de roquette, persil et noix

Name: Crostini au pesto de roquette, persil et noix
Prep time: PT15minM
Total time: PT15minM
Ingredients: 1 petite poignée de roquette; 1 petit bouquet de persil; 30 g de noix; Huile de noix; 1 càc de jus de citron; Sel et poivre; 10 petites tranches de pain; Leerdammer® Finesse Original; Tomates cerises

15min

Préparé avec :

[LEERD - Image] - Leerdammer® Finesse Original

Ingrédients :

Recette pour

2 Personnes

1 petite poignée de roquette
1 petit bouquet de persil
30 g de noix
Huile de noix
1 càc de jus de citron
Sel et poivre
10 petites tranches de pain
Leerdammer® Finesse Original
Tomates cerises

Étape par étape:

Préparez le pesto : lavez une petite poignée de roquette et un petit bouquet de persil, essorez-les en les secouant et coupez les tiges épaisses.
Mixez la roquette et le persil avec 30 g de noix, 2-3 càs d’huile de noix et 1 càc de jus de citron. Salez et poivrez.
Placez les tranches de pain grillées sur une plaque de four. Tartinez-les de pesto et disposez par-dessus des tranches de Leerdammer® Finesse Original et des tomates cerises.