Ingrédients :
Recette pour
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2
Personnes
+
- 30 g de Leerdammer® Original
- 2 cuillères à café de beurre
- 2 œufs
- Sel
- Herbes aromatiques (par exemple ciboulette, persil, aneth)
Étape par étape:
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Pour 1 omelette, coupez finement 30 g de Leerdammer® Original.
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Faites fondre le beurre dans une poêle antiadhésive. Salez les œufs dans un saladier et mélangez-les à l'aide d'une fourchette. Versez-les dans la poêle et laissez-les cuire lentement. Saupoudrez de fromage râpé, laissez fondre et repliez une moitié de l'omelette sur l'autre.
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Faites glisser l'omelette sur une assiette préchauffée et servez-la saupoudrée d'herbes fraîchement hachées.