Ingrédients :
Recette pour
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2
Personnes
+
- 1 pain ciabatta
- 4 tranches de fromage Leerdammer
- 150 g de chanterelles
- 1 gousse d'ail
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 1 cuillère à café de thym
- Zeste de citron
Étape par étape:
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Nettoyer les chanterelles et les faire revenir dans du beurre avec de l'ail haché.
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Assaisonner avec du sel, du poivre et du thym.
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Couper la ciabatta en deux et la faire légèrement griller.
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Déposer le fromage sur le pain, puis répartir les champignons dessus.
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Garnir de zeste de citron.