Pain au fromage avex pommes et poires

Name: Pain au fromage avex pommes et poires
Prep time: PT25minM
Total time: PT25minM
Ingredients: 2 tranches de pain blanc; 1 poire mûre; 100 ml de vin blanc; 1 tranche de gingembre; 2 c. à s. de noix de cajou; 2 c. à s. de gelée de pommes; Leerdammer® Original; 1 poignée de pistaches hachées

25min

Préparé avec :

Ingrédients :

Recette pour

2 Personnes

2 tranches de pain blanc
1 poire mûre
100 ml de vin blanc
1 tranche de gingembre
2 c. à s. de noix de cajou
2 c. à s. de gelée de pommes
Leerdammer® Original
1 poignée de pistaches hachées

Étape par étape:

Pour 2 pains, laver 1 poire mûre, la couper en quatre, enlever le trognon et la couper en tranches.
La mettre dans une casserole, la recouvrir de vin blanc et ajouter 1 à 2 tranches de gingembre. Porter à ébullition, retirer du feu et laisser refroidir.
Laisser égoutter les morceaux de poire sur du papier absorbant.
Badigeonner 2 tranches de pain de noix de cajou et de gelée de pomme (en conserve) et garnir de Leerdammer® Original. Décorer avec des quartiers de gingembre et saupoudrer de pistaches hachées.