Pane al formaggio con mele e pere

Name: Pane al formaggio con mele e pere
Prep time: PT25minM
Total time: PT25minM
Ingredients: 2 fette di pane bianco; 1 pera matura; 100 ml di vino bianco; 1 fetta di zenzero; 2 cucchiai di burro di anacardi; 2 cucchiai di gelatina di mele; Leerdammer® Original; 1 manciata di pistacchi tritati

25min

Preparato con :

[LEERD - Image] - Leerdammer® Original product

Ingredienti :

Ricetta per

2 Persone

2 fette di pane bianco
1 pera matura
100 ml di vino bianco
1 fetta di zenzero
2 cucchiai di burro di anacardi
2 cucchiai di gelatina di mele
Leerdammer® Original
1 manciata di pistacchi tritati

Preparazione :

Per 2 panini, lavare 1 pera matura, dividerla in quattro, eliminare il torsolo e tagliarla a spicchi.
Mettere in un pentolino ricoprendo di vino bianco e aggiungere 1-2 fette di zenzero. Portare a ebollizione, togliere dal fuoco e lasciar raffreddare.
Scolare gli spicchi di pera su carta assorbente.
Spennellare 2 panini con burro di anacardi e gelatina di mele (entrambi da vasetto) e guarnire con Leerdammer® Original. Guarnire con gli spicchi di pera allo zenzero e cospargere con pistacchi tritati.