Ingrédients :
Recette pour
-
2
Personnes
+
- 4 petites tortillas
- 120 g de fraises
- 1 salade Iceberg
- 150 g de Leerdammer® Caractère
- Pour la sauce au yaourt au poivre :
- 150 g de yaourt
- 1 càs de crème fraîche
- 1 càc de poivre vert grossièrement haché
- 1 càc de mélange 5 baies
- 1 grain de poivre blanc moulu
- Sel
- Sucre
- 1 càc de vinaigre balsamique blanc
- 1 càc de persil haché
Étape par étape:
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Repliez deux fois les tortillas de sorte à former des cornets. Placez-les dans des verres hauts.
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Lavez les fraises et coupez-les en quatre. Lavez la salade iceberg et coupez-la en morceaux de la taille d’une bouchée. Garnissez les tortillas des fraises et de la salade.
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Ajoutez le Leerdammer® Caractère coupé en lamelles.
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Mélangez les ingrédients de la sauce au yaourt poivrée et versez cette sauce sur les fajitas.