Pain au fromage surmonté d’une salade de pois chiches aux tomates séchées

Pain au fromage surmonté d’une salade de pois chiches aux tomates séchées

time

25min

Préparé avec :

[LEERD - Image] - Leerdammer® Finesse Original

Ingrédients :

Recette pour

-
2 Personnes
+
  • 4 morceaux de baguette
  • 1 petite boîte de pois chiches
  • 6 tomates séchées (à l’huile)
  • 1 gousse d’ail
  • 1 bouquet de coriandre
  • 2 càs de jus de citron
  • Sel et poivre
  • Leerdammer® Finesse Original

Étape par étape:

  • Égouttez une petite boîte de pois chiches.

  • Égouttez 6 tomates séchées (à l’huile) et coupez-les en petits morceaux.

  • Pelez et hachez finement une gousse d’ail. Lavez ½ bouquet de coriandre, essorez-le en le secouant et hachez-le finement.

  • Mélangez les pois chiches et les tomates séchées et ajoutez 2 càs de jus de citron et 2 càs d’huile de marinade des tomates séchées. Salez et poivrez.

  • Coupez en deux et beurrez 4 morceaux de baguette. Disposez du Leerdammer® Finesse Original sur le pain et ajoutez la salade de pois chiches et la coriandre.