Pain à partager avec fromage et beurre aux herbes
12 min
Préparé avec :
Ingrédients :
Recette pour
-
4
Personnes
+
- 1 pain rond de campagne
- 150 g de fromage Leerdammer
- 100 g de beurre aux herbes
- 2 oignons nouveaux
- 1 bouquet de persil
- citron (zeste)
- Sel, poivre
Étape par étape:
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Inciser le pain en formant une grille, mais sans le couper complètement.
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Mélanger le beurre aux herbes avec le persil haché, les oignons nouveaux et le zeste de citron.
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Couper le fromage en lamelles et les insérer dans les incisions.
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Ajoutez également le beurre aux herbes dans les entailles.
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Enveloppez le pain dans du papier aluminium et faites-le cuire à 180 °C pendant environ 15 minutes.
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Servez chaud – chacun prendra son morceau !