Club Sandwich aux épinards

Club Sandwich aux épinards

time

15min

Préparé avec :

Leerdammer® Original

Ingrédients :

Recette pour

-
2 Personnes
+
  • 6 tranches de pain au choix
  • 4 tranches de Leerdammer® Original
  • 4 tranches de jambon cuit
  • 150 g d’épinards
  • sel/ poivre
  • 2 gousses d’ail

Étape par étape:

  • Coupez 2 gousses d’ail en petits morceaux.

  • Lavez les épinards (il n’est pas nécessaire de les sécher dans une essoreuse à salade).

  • Versez un peu d’huile de votre choix dans une poêle et faites-y revenir brièvement l’ail, puis ajoutez les épinards encore humides, que vous pouvez assaisonner de sel et de poivre.

  • Couvrez la poêle et laissez le tout réduire brièvement pour que le goût se développe et que les épinards s’affaissent (environ 3 minutes).

  • Pendant ce temps, garnir les tranches de pain de Leerdammer® Original et de jambon.

  • Dès que les épinards sont cuits, vous pouvez le répartir sur les tranches de pain.