Ingredienti :
Ricetta per
-
2
Persone
+
- 1 insalata verde (lattuga, misticanza, lattuga foglia di quercia, ecc.)
- 1 cipolla rossa
- Una ventina di pomodori ciliegini
- 1 avocado
- 4 fette di Leerdammer® Lightlife
- 1 cucchiaino di senape
- 1 cucchiaino di pinoli
- 3 cucchiai di olio
- Sale e pepe
Preparazione :
-
Dopo aver lavato e scolato l'insalata, versare circa 1⁄4 di questa in un piatto singolo.
-
Tagliare la cipolla rossa a strisce sottili, i pomodori ciliegini a metà e l'avocado in piccoli pezzi rettangolari.
-
Aggiungere circa 1⁄4 di questi ingredienti al piatto singolo in cui è stata precedentemente aggiunta l'insalata.
-
Tagliare le 4 fette di "Leerdammer Léger" in quadrati omogenei.
-
Aggiungere l'equivalente di una fetta di "Leerdammmer Léger" al piatto.
-
Aggiungere la vinaigrette.
-
Ripetere tutti questi passaggi 3 volte per ottenere i 4 piatti di insalata.