Ricette
Sandwich
Tarmezzini con burro al pomodoro e olive e prosciutto di parma

Tarmezzini con burro al pomodoro e olive e prosciutto di parma

Name: Tarmezzini con burro al pomodoro e olive e prosciutto di parma
Prep time: PT25minM
Total time: PT25minM
Ingredients: 1 cucchiaio di pinoli; 4 pomodori secchi (sott'olio); 10 olive verdi; 60 g di burro ammorbidito; Sale, pepe; 4 fette di American Toast; 4 fette di prosciutto di Parma; 2 rametti di basilico; 4 fette di Leerdammer® Original

25min

Preparato con :

[LEERD - Image] - Leerdammer® Original product

Ingredienti :

Ricetta per

2 Persone

1 cucchiaio di pinoli
4 pomodori secchi (sott'olio)
10 olive verdi
60 g di burro ammorbidito
Sale, pepe
4 fette di American Toast
4 fette di prosciutto di Parma
2 rametti di basilico
4 fette di Leerdammer® Original

Preparazione :

Tostare i pinoli in un pentolino e lasciarli raffreddare. Scolare i pomodori e tagliarli a dadini. Snocciolare le olive e tritarle finemente. Mescolare il tutto con il burro ammorbidito e condire con sale e pepe.
Con un coltello affilato, rimuovere la crosta dalle fette di toast e spennellare con il burro aromatizzato. Disporre una fetta di prosciutto di Parma sopra ciascuna. Lavare il basilico, scolarlo, ricavare le foglie e distribuire sulla superficie. Coprire con una fetta di Leerdammer®. Tagliare i toast diagonalmente, piegarli e premere leggermente per chiudere.